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Manbetx万博体育投注特大白平菇新菌株栽培特性

文章来源:Manbetx万博体育投注    时间:2018-01-07

  

  广温型澳洲特大白平菇新菌株,Manbetx万博体育投注由安徽省贵池市食用菌技术推广站1998年从澳大利亚国家引进。经本站栽培试验和二年推广种植表明,该菌株以独特的高产性能、朵大肉厚鲜美的口味,和洁白似雪的优美菇形,赢得菇农的睛睐,成为本地当家品种。现将该菌株特性作详细介绍。

  菌丝体生长温度范围在l℃一4℃,适宜温度13℃一39℃,最佳温度25C左右。发菌比其它平菇快6一8d。菌丝体对光线强弱无明显要求,子实体形成 阶段需可见光,空气相对湿度应保持在95%左右。即 使在黑暗务件下,只要适时通风供氧,子实体也能正 常生长。熟料袋栽培养料含水量料水比为1:1.2 ,生料田间床栽料水比为1:1.。在适宜条件下播种量为12%,用棉籽壳、玉米蕊、稻草、作物桔杆栽培22d即可出菇。菌丝粗壮浓密,气生菌丝少,抗杂菌能力很 强,耐二氧化碳,PH7为宜。

  该菌株属广温型平菇菌株,在l℃一38℃条件下子实体发育正常,即具有低温平菇3℃以下形成子实体的低温现蕾特性,又兼有高温菌株35℃以上形成子实体而不死亡的高温出菇特性。子实体原基形成大丛生,菇蕾一旦出现,整个栽培袋口或菇床即为成丛的浅黑色瘤状物。子实体成熟后,菇盖呈覆瓦状平展,边缘稍内卷。菇盖、菇肉、菇柄为白色。菇体肥大矮壮,呈横向伸展,菇柄多为侧生。单株最重达8kg,平均单株重4一6kg,菇盖直径为20一23cm,纵肉厚2.7cm,菇柄直径2.5cm,长3cm左右。

  经2年大面积推广种植表明:由于该菌株发菌快,耐二氧化碳,抗杂菌能力很强,具有耐低温抗高温适应温度范围广等特点,因此对管理水平要求不高,适合我国大江南北周年人防空洞、室内、田间床栽和袋栽。1998年8月,我站在田间投棉籽壳生料5000kg,床栽259m2,生产周期55d,三茬总产为201700kg。棉籽壳熟料袋栽5000袋,配方为:棉籽壳l00kg、麦皮5kg,磷肥、石膏、石灰粉各2kg,水130kg。栽培袋规格为22X46cm,厚1.5丝,每袋装净 料1.3kg,生产周期63d,四茬菇总产达22807kg。1998一1999年广温型澳洲特大白平菇新菌株在贵池、芜湖、安庆、黄山、宣州等地室内、困间推广生料床栽32万m2、熟料袋栽47万袋,均获高产。每投料lkg产鲜菇4kg,高的达4.4kg以上。其中以熟料袋栽产 量最高,生料床栽产量略次。该菌株以产量高、菇体大、肉厚白、适应性强、周期短、管理粗放等优势。被全 国各地菇农引种后,为栽培者获得了很高的经济效益,并被各地列为主栽品种。

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